为确保学校(含幼儿园)食堂食品安全,规范食堂食品原料配送行为,强化学校食品安全管理,严防食品安全事故,保障师生安全饮食和合法权益,根据《灌云县人民政府办公室关于印发<灌云县学校食堂食品原料“阳光配送”工作实施方案>的通知》(灌政办〔2021〕49号)文件要求,现将参与学校食堂食品原料“阳光配送”单位报名内容公告如下:
一、报名所需材料
1.本单位食材经营场所布局流程图、产权证或租赁合同(复印件);
2.《营业执照》复印件、《食品经营许可证》复印件、企业法人(负责人)身份证正反面复印件;
3.食品安全管理制度,制度至少应包括以下方面:食材采购验收登记、场所环境卫生管理、设施设备维护管理、清洗消毒管理、从业人员健康管理、从业人员培训管理、关键环节操作规程、投诉管理、食品供应商及品种遴选、食品检验、问题食材召回和处理、食品安全突发事件应急处置方案、食品安全自检、食品留样以及法律法规规定的其他制度;
4.配送车辆、电子秤、空气消毒等主要设施设备清单及数量。
以上材料均需加盖单位公章。
二、报名地点
灌云质量检测中心(灌云县幸福大道399号)1005室。
联系电话:0518-88818968。
三、报名时间
报名时间为2022年4月21日至2022年4月27日,上午:8:30-12:00,下午14:30-18:00,逾期不再受理报名。
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2022年4月21日
(来源:灌云县人民政府网站) 【投稿、区域合作请邮件 信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复。】