4月21日，浙江省市场监督管理局(知识产权局)发布浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2022年第9期)。

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2022年第9期)显示：浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等20类食品1064批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格1038批次、不合格26批次(见附件)。不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超标、质量指标不达标、其他污染物等。

不合格项目具体情况通告显示：嘉兴市秀洲区王店建兴食品经营部销售的标称桐乡雨泉饮用水有限公司生产的饮用纯净水16.8L/桶，生产日期/批号 2022/1/6，检验结果为铜绿假单胞菌║2.9×10³/15/3/0/15CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL，检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

《桐乡市不合格食品核查处置情况的通告(2022.3.30)》显示：2022年3月24日至3月30日，桐乡雨泉饮用水有限公司两批次纯净饮用水检测不合格。

国家企业信用信息公示系统显示：桐乡雨泉饮用水有限公司分别于2021年9月9日、2022年3月15日，违法行为类型均为“生产销售致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。检验结论为铜绿假单胞菌项目不符合GB19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》要求。”被行政处罚。先后没收违法所得504元、处罚款52000元; 没收违法所得386.7元、处罚款70000元。

记者发现，桐乡雨泉饮用水有限公司两次被处罚后均要求对不合格的产品召回。那么，这两批次产品目前召回情况如何?两次处罚12万余元对该公司是否能让该公司吸取教训呢?

《关于部分不合格项目的说明》显示：铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群有较大的健康风险。铜绿假单胞菌主要由源水污染或生产过程卫生控制不严格所致。GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》中明确规定每250mL水样中铜绿假单胞菌不得检出，并且要求出厂前对每批次成品进行铜绿假单胞菌检测。

对于明令禁止不得检出的铜绿假单胞菌频繁出现在桐乡雨泉饮用水有限公司生产的饮用水中，明知道这对于抵抗力较弱的人群有较大的健康风险，出厂前是不是更应该对每批次成品进行严格检验呢?

水是生命之源，水卫生一直都是国民生计的重中之重，希望桐乡雨泉饮用水有限公司能够引以为戒，解决根本问题，严把生产关，出厂前严格检验，把水卫生及消费者健康安全放在首位。(记者 楚丽爽)