原标题:来淄博的人有了新任务:去追“随机刷新的绿豆糕大爷”淄博最流行“隐藏任务”:去追“随机刷新的绿豆糕大爷”近日,淄博一位卖绿豆糕的大爷在网络各大社交平台火了在抖音#淄博绿豆糕大爷的相关话题已经达到3000多万,还登上了热榜。
(资料图片仅供参考)
一时间偶遇绿豆糕大爷成为去淄博旅游年轻人们的新目标这不禁让大家好奇,卖绿豆糕的大爷到底有什么魅力,为何让年轻人纷纷去“追星”
大爷爆火的起因是有游客在偶然情况下买了一次大爷的绿豆糕,味道非常好,于是发到网上,一传十十传百,来大爷摊位买绿豆糕的人越来越多大爷一天原本只做一份绿豆糕,现在每天做四份还是供不应求大爷被迫由“固定摊贩”变成“移动摊贩”,希望通过自己每天变换摆摊位置来减少顾客量。
没想到大爷的这个“捉迷藏”操作更引起大家的兴趣,一时间网友们风行雨散,在城市的各个角落寻找大爷香甜的绿豆糕成了陪衬,“寻找大爷”这场游戏成为了真正的主角
(图片来源小红书网友@就让我们一起过夏天好嘛)对于“偶遇野生大爷,淄博旅游上大分”事件,网友们也在评论区留下了自己的观点。
淄博,地处鲁中,既是春秋五霸之首齐国的都城,还是鲁菜的发源地来淄博旅游的游客们可以解锁的“隐藏任务”还有很多淄川肉烧饼淄川肉烧饼是山东省淄博市淄川区的一种传统美食,有着一千多年的历史不同于普通烧饼,淄川肉烧饼并不是用火烧烤,而是用热气烘炙,所以特别酥嫩。
新鲜出炉的烧饼焦黄酥脆,散发着面香、肉香、炙烤香烧饼中间充满了热气,涨得圆鼓鼓的,用手轻轻一摇能感受到肉片在中空的面皮里“哗啦”作响淄川肉烧饼好吃的关键在于一个字“肉”一般的烧饼里面放的是搅成泥的肉馅,而淄川肉烧饼里面加的是成片腌制好的肉片。
为了提高烧饼的香味,在烧饼里用上新鲜猪后腿肉,加上葱、姜、酱油等调料之后,再进行20小时左右的腌制
博山风干肉博山风干肉在齐鲁大地的知名度非常高,经过世代口口相传,其古老的制作方法一直延续至今,已有近百年的历史博山风干肉的制作技法源于博山肉干,是在肉干的基础上改良配方,以最好的猪里脊肉为主要原料,通过严格控制肉切片厚度、用料和风干等工序,使其成为完全有别于普通肉干的另外一种独特的美食。
豆腐箱豆腐箱就是淄博最具代表性的一种传统美食,从康熙年间至今已有三百多年的历史,方方正正的豆腐被整齐地摆放在盘子里,挂着由高汤勾芡而成的浇头,精美细致,金黄诱人品尝时,轻轻掀开豆腐盖,只见里面是满满的内馅儿,有一种“开箱取宝”的惊喜感。
石蛤蟆水饺石蛤蟆水饺是山东淄博的一道传统名吃,它的外形看起来特别像是一个金元宝,这道水饺有一个典型特点就是馅多、肉多并且还带有一碗椒汤,吃起来特别舒服,原汤化原食,香而不腻,很多人吃过石蛤蟆水饺之后,都会给它最高的赞誉,说它是他们吃过最好吃的水饺。
(综合海报新闻、闪电新闻、微博、抖音等)来源:海报新闻 编辑:周全返回搜狐,查看更多责任编辑: